тиква 120 г, яйца 2, прясно мляко 250 мл, краве масло 50 г, галета 50 г, канела 1 щипка, захар 3 с.л.
Начин на приготвяне:
Обелете тиквата и я нарежете на малки парченца. Задушете я с малко вода и масло до омекване. Разбийте яйцата със захарта, след което ги смесете с млякото. Към задушената тиква прибавете последователно канелата, галетата и накрая - сместа от разбитите яйца със захарта и млякото. Смесете Всичко добре. Излейте в намазана и поръсена с брашно таВичка и печете в умерена фурна.
