Гъбки от сварени яйца.
Етикети: Предястия, Салати
Сваряваме твърдо желан брой яйца, обелваме ги и орязваме малко от широката част, за да могат да стоят добре изправени. Върху всяко яйце слагаме по половин червена камба туршия така, че да го покрие най-много до половината. Нареждаме така приготвените яйца в чиния върху майонеза, леко наръсена със ситно нарязан магданоз. С кибритена клечка нанасяме върху кам-бите точка от майонеза и предястието е готова за сервиране. Лятно време покриваме яйцата с наполовина отрязани и издълбани червени домати.
