Яйца с шунка и майонеза

От сух хляб нарязваме квадратни филийки със страна 6 — 7 см (без кора) и панираме до леко зачервяване. Сваряваме твърдо толкова яйца, че да има по 1/2 на филийка. Разрязваме ги и ги захлупваме върху филийките, като помежду им слагаме тънък резен шунка (салам). Нарязваме много ситно 150 — 200 г шунка (салам) и разбъркваме с майонеза. Може да прибавим и ситно нарязани кисели краставички. С получената смес покриваме филийките и поднасяме.
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS