Зимна супа

В 3 чаени чаши вода сваряваме 1 чаена чаша фасул. Наливаме 3 чаени чаши зелева чорба и 4 чаени чаши гореща вода, прибавяме 1 супена лъжица червен пипер, 2 — 3 супени лъжици олио и оставяме да възври. Прибавяме 1 кафена чаша ориз, 2 стръка праз, нарязани на дребно и 15—20 маслини. Оставяме супа та да ври, докато омекне оризът. Поднасяме я студена.

• 
• 
• 
• 
•