Гювеч с ориз

Нарязваме 3 глави лук на дребно и го запържваме в 5 — 6 супени лъжици олио. Прибавяме 1 чаена чаша ориз, разбъркваме и той да се позапържи малко. Посоляваме със сол и червен пипер и нарязваме 4 — 5 обелени червени дома ти, 4 — 5 пиперки и магданоз. Наливаме 2 чаени чаши гореща вода. Разбъркваме сместа, из сипване в тавичка, слагаме във фурничката. Можем да приготвим ястието и на тих огън. Поднасяме го поръсено със ситно нарязан магданоз.

• 
• 
• 
• 
•