Супа с пушена сланина.
Етикети: Супа
Нарязваме на дребно 100 - 150 г пушена сланина и я пържим до леко зачервяване. Нарязваме на ситно 1/2 глава целина и 2 — 3 стръка праз. Пържим ги със сланината докато омекне целината и прибавяме 1/2 кг нарязани на кубчета кар тофи. След като се запържат и те, доливаме во да, пускаме 10—15 зърна черен пипер и оставя ме супата да се вари на тих огън.
