Салата от коприва.

Нарязваме на ситно връхчетата на млада коприва и 3 — 4 стръка пресен лук. Поставяме ги в пластмасова купа и стриваме с дървено чукче. Прибавяме връзка ситно нарязан магданоз, сол, олио и оцет на вкус. Разбъркваме и изсип ваме салатата в чиния. Украсяваме я с нарязани твърдо сварени яйца.

• 
• 
• 
• 
•