Вкусно и бързо ястие.

Изчистваме, измиваме и нарязваме на ситно 1 кг лапад (или спанак) и киселец, слагаме ги в тенджера, посоляваме и прибавяме 3—4 супени лъжици олио, 1 чаена чаша кисело мляко, 3/4 ча ени чаши вода и 2 — 3 яйца, 3 равни супени лъжици брашно. Разбъркваме добре сместа и я слагаме да се увари на умерен огън, като я объркваме да не загори. По желание за подправка можем да прибавим 1 връзка магданоз и 1/2 връзка копър или джоджен.

• 
• 
• 
• 
•