В 3 — 4 лъжици олио задушаваме 1 глава ситно нарязан лук. Когато лукът омекне, прибавя ме 1 супена лъжица брашно, запържваме го леко и прибавяме 3 — 4 връзки едро нарязан магданоз. Разбъркваме, посоляваме и наливаме 7 — 8 чаши вода. След като заври, пускаме половин чаша натрошено фиде и доуваряваме.
Поднасяме супата с черен пипер и по половин твърдо сварено яйце във всяка порция. Супата можем да застроим с 1 яйце и половин чаша кисело мляко.
