Яйца със сирене на фурна.
Етикети: Яйца
Разбиваме 6 — 7 яйца. Размиваме 3 супени лъжици брашно в 1/2 чаена чаша прясно мляко, прибавяме го към яйцата, прибавяме още 1 1/2 чаена чаша мляко, сол на вкус и 1 супена лъжи ца ситно нарязан магданоз. Разбъркваме и изсипваме в намазана с олио тавичка. Отгоре натрошаваме 200 г сирене и 1 чаена лъжица краве масло. Ако разполагаме с кренвирши, нарязваме на ситно 1—2 кренвирша и поръсваме. Печем ястието 15 — 20 минути в силна фурна и го поднасяме горещо.