Настъргваме на едро ренде 3-4 големи моркова , добре измити и почистени. Обелваме 2-3 глави ряпа, настъргваме също на едрото ренде, посоляваме и изстискваме силно. Смесва ме морковите и ряпата, прибавяме 2-3 лъжици оцет, 2-3 лъжици олио и разбъркваме. Гарнираме с маслини. Вместо с ряпа, можем да при готвим тази салата и със ситно настъргана глава целина.
Салата от моркови и ряпа.
Етикети: СалатиНастъргваме на едро ренде 3-4 големи моркова , добре измити и почистени. Обелваме 2-3 глави ряпа, настъргваме също на едрото ренде, посоляваме и изстискваме силно. Смесва ме морковите и ряпата, прибавяме 2-3 лъжици оцет, 2-3 лъжици олио и разбъркваме. Гарнираме с маслини. Вместо с ряпа, можем да при готвим тази салата и със ситно настъргана глава целина.
