Мариновани яйца с майонеза.
Етикети: Салати
Сваряваме твърдо 10 — 12 яйца, обелваме ги, нареждаме ги в буркан или малка тенджерка. От делно възваряваме марината от две чаши оцет, една чаша вода, сол на вкус, 1 — 2 дафинови листа, 1 глава лук, лъжичка захар. Марината ври 5 минути и докато е още гореща, заливаме яйцата. Последните държим в марината 4 — 5 дни, след което са готови за поднасяне. Нарязваме ги на тънки колелца и ги поливаме със сос майонеза.
